Badam Shake Recipe In Hindi | स्वादिस्ट बादाम शेक रेसिपी

आपको ये तो पता होगा की बादाम हमारी सेहत के लिए कितनी अच्छी होती है और बादाम खाने से हमारी याद्दाश भी तेज होती है शायद अपने बादाम खायी भी हो लेकिन सुखी ऐसे ही बादाम कहने मै न ही कोइ स्वाद आता न मजा आता इसलिए आज मै आपको Badam Shake Recipe बनाना सिखाऊंगी। 

जो की आपको और आपके बच्चों को भी बोहोत पसंद आएगी और ये आपके सेहत के लिए डबल अच्छी होगी क्योकि इसमें बादाम के साथ साथ दूध भी होता है। 

और ये तो सब जानते है दूध हमारी सेहत के लिए बोहोत अच्छा होता है तो आज मै जो भी स्टेप बताउंगी उसको आप step by step फॉलो करना आप बिलकुल बहार की तरह Badam Shake Recipe बना पाएंगे। 


Badam Shake Recipe In Hindi




Badam shake recipe ingredients list-

सामग्री               INGREDIENTS 
 दुध - 1 liter  Milk - 1 liter
 भीगे हुए बादाम - 16 
Soaked Almonds - 16
 केसर  Saffron Strands (optional)
 इलयाची पाउडर  Cardamom Powder
 कस्टर्ड पाउडर - 1.5 tsp  Custard Powder - 1.5 tsp
 शक्कर - 4 tsp  Sugar - 4 tbsp
 कटे हुए काजु  Chopped Cashew nuts
 हल्दी  Haldi  
पिस्ता  Pistachio



                                                                                                       

स्वादिस्ट बादाम शेक रेसिपी बनाने की विधिBadam Shake Recipe banane ki vidhi 


Step-1 एक नॉन स्टिक गहरी  कड़ाई मै 1 लीटर दुध ले लीजिये।

Step-2 उसमे 3 चम्मच  शक्कर , हरी इलयाची , हल्दी , कस्टर्ड पाउडर ( आसानी से किसी भी दुकान पर मिल जाता है ). 

Step-3 और सबको अच्छी  तरह मिला लीजिये। 

Step-4 इस घोल या मिक्सर को धीमे आंच पे 10 - 15 मिनट के लिए उबालना है। 

Step-5 और बिच बिच मै मिक्स को चलते रहिएगा बरना कड़ाई मै  चिपक सकता है। 

Step-6  जबतक कड़ाई मै मिक्सर उबल रहा है। 

Step-7  एक ब्लेंडिंग जार मै 20 - 30  बादाम डालिये और बचा हुआ दूध मिलाके एक पतला और मुलायम पेस्ट बना लीजिये। 




Step-8  अब जो भी पेस्ट आपने बनाया है उसे उबलते हुए दूध के मिक्सर मै दाल दीजिये। 

Step-9  और मिलाके 5 मिनट के लिए धीमे आंच पे उबलने दीजिये। 

Step-10 अब केसर को डालके मिला दीजिये और 1 मिनट के लिए उबलने दीजिये। 

Step-11 फ्रेश क्रीम और मिला दीजिये और कड़ाई को आंच से निचे उतार दीजिये। 

Step-12  और फ्रिज मै रख दीजिये जबतक बो ठंडा नहीं हो जाता। 

Step -13  आपकी Badam Shake Recipe त्यार है। 

Step- 14 अब सर्विंग गिलास मै डालके , हरी इलायची का पाउडर मिक्स करेंगे , केसर मिक्स करेंगे और चॉकलेट मिक्स करेंगे और एकदम ठंडा Badam Shake Recipe सर्वे करेंगे। 


IMPORATANT TIP | जरुरी सुचना 

1 .अगर आपने  बादाम को रात मै नहीं भीगा के रखा तो टेंशन की कोई बात नहीं है आप Badam Shake Recipe बनाने से आधे घंटे पहले भी भीगा सकते है। 

2 . Badam Shake Recipe के लिए custard powder जरुरी है क्योकि उससे स्वाद और भी ज्यादा बढ़ जाता है। 

Badam Shake Recipe ka video




Badam Shake Recipe ke Fayede | बादाम शेक पिने के फायदे 


1 . बादाम कहने से याद्दाश बढ़ती है तो बादाम शेक पिने से क्यों नहीं बढ़ेगी। 

2 .  बादाम blood pressure को भी नियंत्रित करता है। 

3 .  बादाम हमारी हेल्थ के लिए भी बहुत अछि होती है। 


अगर आपको मेरी Badam Shake Recipe पसंद आयी होतो जरूर बनाना और आपके दोस्तों और परिवार बालो को भी share करे। 


FAQ 

Q . बादाम शेक मै कितना फैट होता है ?

A बादाम मै बोहोत फैट होता है 4 - 5 बादाम 168 कैलोरी और 14 ग्राम फैट होता है। 

Q .   बादाम खाने से बजन बढ़ता है क्या ?

A  .   बादाम मै फैट होता है जिससे आपका बजन आसानी से बढ़ सकता है। 

Q  .   एक दिन मै कितनी बादाम खानी चाहिए ?

A .     एक दिन मै कम से कम 5 - 6 बादाम खानी चाहिए। 

Q .     बादाम कब नहीं खानी चाहिए ?

A .     बादाम खाली पेट नहीं खानी चाहिए। 

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