नारियल के लड्डू। Nariyal Ke Laddu Recipe In Hindi

 नारियल के लड्डू भारत में खाये जाने बाली स्वादिस्ट मीठाई है जो ली नारियल को घिसके बनायीं जाती है ये खाने में बहुत ही स्वादिस्ट होते है और ये भारत मेतो प्रसिद्ध है ही Nariyal Ke Laddu Recipe In Hindi को बिदेश में भी बहुत खाया जाता है ये लड्डू में नारियल होने की बजह से ये हेल्थ के लिए भी बहुत अच्छे होते है क्योकि नारियल में प्रोटीन होता है जो की हमारी हड्डी और खाल के लिए भी अच्छा  है। 

Nariyal Ke Laddu बड़े हो या बच्चे सभी बहुत शॉक से खाते है हम इन्हे मीठे भी बना सकते है और कम मीठे भी  बना सकते है ज्यादातर  नारियल के लड्डू त्यौहार या कोई खाश अबसर पर बनाये पर जाते है जैसे होली , दिवाली ,मकरसक्रांति, रक्षाबंधन आदि त्योहारों पर ये लड्डू बनाये जाते है लेकिन अगर आप चाहो तो कभी भी बना सकते है। 

तो आज में आपको बताउंगी की स्वादिस्ट Coconut Laddu  कैसे बनाये घर पर अगर आपको मेरी बताई गयी रेसिपी पसंद आएगी तो जरुर बनाके देखना और निचे  Comment करके बताना और Share  करना अपने दोस्तों  और रिश्तेदारों में तो देर किस बात की चलिए शरू करते लड्डू बनाना। 


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Nariyal Ke Laddu Recipe In Hindi



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स्वादिस्ट नारियल के लड्डू - Nariyal Ke Laddu Recipe In Hindi



पूर्ब तयारी का समय -                 10 मिनट   Preparation time - 10  minute 
पकाने का समय - 30मिनट  cooking time - 30minute 
कुल समय - 40 मिनट  Total time - 40 minute 
कितने लोगो के लिए - 12  How many people - 12 

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सामग्रीIngredients For Nariyal Ke Laddu Recipe In Hindi


  • नारियल (Coconut )- 2
  • शक्कर (Sugar) - 200 g
  • दूध (Milk) - 200 ml 
  • इलायची (Cardamom powder )- 1 tsp 
  • घी (Ghee ) - 1 tsp 

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बिधि - Step-by-Step Nariyal Ke Laddu  Recipe In Hindi 


2 कच्चे बाले नारियल ले लेना है 

उसमे से नारियल के ऊपर की काली परत को छील लेना है 

और नारियल को छोटे छोटे टुकड़ो में काट लेना है 

नारियल के छोटे छोटे टुकड़े इसलिए करना है 

ताकि हम मिक्सर में पिसे तो आसानी से पिस जाये। 

अब हमें नारियल को दर दरा पीस लेना है बिलकुल बारीक़ नहीं पीसना है। 

अब एक कड़ाई में 1 चम्मच देसी घी ले लेना है। 

अब इसके साथ में डाल देना है जो हम ने पिसा था दरदरा। 

अब हमें नारियल को तबतक भूंजना है जबतक उसमे से अच्छी खुसबू न आने लगे। 

अगर आपको नहीं डालना तो मत डालना। 

पर घी डालने से स्वाद बढ़ जाता है। 


अब इसके अंदर दूध डाल देना है 200 ml आप चाहो तो खोया या मलाई भी डाल सकते है। 

अब हम इसमें डाल देंगे 1 कप शक्कर जिसको पीस लेना है। 

शक्कर अपने हिसाब से डाल सकते है आप ज्याद मीठा कहते होतो ज्यादा डालिये 

और कम शक्कर खाते होतो कम डालिये। 

अब शक्कर डालने से नारियल से पानी निकलने लगेगा 

इसलिए हमें अच्छे से पानी सूखा लेना है। 

मधि आंच पर ही पकाना है 

अब नारियल के लड्डू बनने के लिए त्यार है। 

नारियल को एक बर्तन में निकालके थोड़ा ठंडा कर लेंगे 

ज्यादा ठंडा नहीं करना बरना Nariyal Ke Laddu Recipe In Hindi बन नहीं पाएंगे 

तो आप अब अपने size के लड्डू गोल गोल बना सकते है 

तो नारियल के लड्डू बनकर त्यार है 



Important Tips | जरुरी जानकारी 



  • नारियल को मिक्सर में दरदरा ही पीसना है 
  • बारीक़ नारियल पिसोगे तो अच्छे नहीं बनेगे। 
  • नारियल को मधि आंच पर ही पकाना है। 
  • तेज आंच पर पकाने नारियल का colour बदल सकता है। 

अगर आपको मेरी बताई नारियल के लड्डू या  Nariyal Ke Laddu Recipe In Hindi पसंद आई हो तो आप जरूर घर पर बना कर देखना एकदम स्वादिस्ट बनेगी और आप अब बनाने के बाद मुझे कमेंट करके जरूर बताना आपको मेरी रेसिपी कैसी लगी और अपने दोस्तों और रिश्तेदारों के साथ भी मेरे रेसिपीज जरूर शेयर करना। 

नारियल के लड्डू। Nariyal Ke Laddu Recipe In Hindi VIDEO


 


FAQ 

Q - क्या नारियल से गैस बनती है?

A - नारियाल पानी पिने से गैस की दिकत ख़तम होती है नारियल में एंटीऑक्सीडेंट होता है जो गैस से हमें राहत देता है सुबह नारियल पानी खाली पेट पीना चाहिए। 

Q - नारियल पानी पीने से शुगर बढ़ती है क्या?

A - नारियल पानी में मीठा जरुर होता है लेकिन इसमें शुगर नहीं होती ये सेहत के लिए बहुत अच्छा  होता है तो इससे शुगर नहीं बढ़ती है। 

Q - नारियल में कौन सा विटामिन पाया जाता है?

A - नारियल में फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, शुगर, प्रोटीन, विटामिन C,K,B6 और मेगनीज होता  है ।
  

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