Poha recipe in Hindi | होटल जैसा पोहा बनाने की विधि | पोहा ज्यादातर सुबह के नास्ते के साथ खाया जाता है यह एक हल्का फुल्का नास्ता है जो हर किसी को पसंद होता है | पोहा बनाने मे भी आसान होता है झटपट बनके तैयार हो जाता है अगर आपको जल्दी मे कही जाना हो और आपके पास Time कम हो तो आप मेरी बताई हुई Poha recipe in Hindi को जरूर बनाके देखो |
आपका Time भी बचेगा और पोहा बहुत स्वादिस्ट भी बनेगा | जो की बच्चे ,बड़े और बूढ़े सबको पसंद आएगा | आपके हाथ से बने हुए पोहे और होटल के बने हुए पोहे मे कोई भी फर्क नहीं रहेगा |
तो चलिए शुरू करते होटल जैसा स्वादिस्ट और लाजबाव Poha recipe step by step सारे ingredients और विधि के साथ।
होटल जैसा पोहा बनाने का तरीका | hotel jaisi poha recipe in hindi
| पोहा की सामग्री त्यार करने का समय - 5 मिनट | preparation time - 5 minute |
| पोहा बनाने का समय - 10 मिनट | cooking time - 10 minute |
| पोहा बनाने मई पूरा समय लगेगा - 15 मिनट | total time - 15 minute |
सामग्री - Ingredients for Poha Recipe In Hindi
- पोहा(poha) - 2 कप / 200 ग्राम
- नमक(salt) - स्वादानुसार
- शक्कर(sugar) - 1 चम्मच
- तेल(oil) - 1 बड़ा चम्मच
- मूंगफली(peanuts) - आपके हिसाब से
- हींग पाउडर (hing) - 1 चुटकी
- सौंफ(fennel seeds) - 1/2 चम्मच
- जीरा (cumin seeds ) - 1/2 चम्मच
- राई (mustard seeds) - 1/2 चम्मच
- हल्दी (turmeric powder) - 1 चुटकी
- पानी (water) - 1/4 कप
Ingredients for Serving poha (परोसने के लिए )
- पोहा (poha)
- हरी मिर्च (green chili)
- निम्बू का रस (lemon juice)
- नमकीनं / सेव (namkeen/sew)
- मूंगफली (peanuts)
- प्याज (onion)
- धनिया पत्ता (coriander leaves )
जब आपका पोहा बनकर त्यार हो जाये तो ऊपर दी गयी सामग्री को आप ऊपर से डालने के लिए इस्तेमाल कर सकते है आप चाहे तो सारी सामग्री भी डाल सकते है या आपके पास जो भी सामग्री है आप उनका इस्तेमाल कर सकते है सब आपके स्वाद के ऊपर निर्भर करता है
तो चलिए शरू करते है Poha Recipe In Hindi या होटल जैसा पोहा बनाने की विधि Step By Step
पोहा बनाने की विधि | Step By Step Poha Recipe Banane ki Vidhi
Poha Recipe In Hindi बनाने की वीडियो रेसिपी
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Important tips | जरुरी जानकारी
- पोहा में आपको ज्यादा पानी नहीं डालना है बरना पोहा ज्यादा गीला हो जाएगा और सारा पोहा चिपकने लगेगा।
- पोहा को साफ करना बिलकुल न भूले क्योकि पोहा में थोड़ी मिटटी तो होती ही है इसलिए पोहा गलाने से पहले अच्छे से साफ़ करले।
- आप पोहा मसाला घर पे भी बना सकते है और आपको घर पे नहीं बनाना तो किसी भी दुकान पे पोहा मसाला मिल जाता है।
- पोहा में शक्कर हिसाब से ही डाले बरना पोहा ज्यादा मीठा हो सकता है।
- पतले पोहा का इस्तेमाल करे पोहा मोटा हुआ तो खाने में अच्छा नहीं लगेगा।